

|
Intressenterna är den primära
målgruppen för vunna erfarenheter. Det är 25 intressenter som f.n.
anslår medel till verksamheten. Intressenterna företräder olika
delar av kedjan från jord till bord. Under året har det inletts ett
bredare samarbete med Länsförsäkringar. Tidigare var
intressentskapet kopplat till några av de olika länsbolagen. Projektverksamheten är omfattande. Genom att studera olika ämnesområden erhålls värdefull information för det fortsatta arbetet. Några aktuella områden som bearbetas för närvarande är:
Informationen utgör ca. 1/3 av de resurser som OiB kan arbeta med via erhållna basanslag. En prioriterad aktivitet är närvara på Borgeby Fältdagar. En ny temadag planeras till 20 januari 2010 på Hotell Högland i Nässjö |
![]() Sven Norup, ordf. i Odling i Balans och Arne Rantzow, Lantmännen
|
|
|
|

| Läs vår nya Pdf-fil om seminariet i Nässjö den 21 januari! | |
|
|
![]() Christel Cedeerberg och Gun Rudqvist, två av föredragshållarna Pdf filer från mötet: 1. Sven Norup 2. Gun Rudqvist |
|
Lars Törner, verksamhetsledare
|
|

|
|||||
|
Projektet har genomförts av AgroVäst i Skara och Odling i Balans. Projektets syfte är att med verktyget Greppa Näringen som förebild ta fram en modell för att kunna strukturera gårdens energianvändning. För de olika gårdarna är det intressant att:
|
Det är intressant att peka på den stora mängd |
||||
| Projektet har erhållit anslag från: Stiftelsen
Lantbruksforskning och Jordbruksverket Information: |
|||||
| Onsdag den 21 januari 2009 på
Hotell Högland, Nässjö Tema: Jordbruk, främst växtodlingen med ansvar för framtiden - öka produktionen men gör det resurseffektivt Odling i Balans har genomfört ämnesinriktade temadagar under flera år.
Genomförda temadagar har varit välbesökta och utgör en viktig del i informationen om OiB´s verksamhet. Inför det kommande mötet har uthållighet och självförsörjning varit ledord vid planering av programmet. Jag hoppas att Du finner ämnet intressant. ”Bokar in” dagen! Program och anmälan |
|||||
17 Okt 2008
|
Möjliga effekter av en ny växtskyddsförordning Ny version med tillägg av kommentar ang.
nuvarande insatser med Safari
|
EU kommissionen stärker betydelsen av Integrerad produktion
Transparent information om jordbruk och andra delar av EU s politik är avgörande!
Fyrtiofem jordbruksexperter från
åtta EU länder träffades den 4-5
september I Hildeshein, Tyskland för att diskutera lösningar på aktuella
problem, främst information och kommunikation men också aktuella frågor.
Vid en paneldebatt som ordnades under mötet sade Dr Martin Scheele från
EU kommissionens DG för jordbruk: ”När vi betraktar de problem som är
knutna till en säker livsmedelförsörjning så får integrerad produkion en
alltmer växande betydelse.” och ”De demonstrationsgårdar som ingår
EISA:s nätverk utgör en utmärkt plattform för att informera Europas
medborgare om uthålligt jordbruk och CAP”. Mot Öster
Studiebesök
|
Okt 2008
Möjliga effekter av en ny växtskyddsförordning
För närvarande pågår en
omfattande process, initierad av EU kommissionen, som skall leda till ökat skydd
i samband med användning av växtskyddsmedel. Syftet är att skapa ökat skydd för
människors och djurs hälsa samt för miljön. Fokus ligger på att fasa ut
produkter med aktiv substans som har oönskade egenskaper. Detta är ett viktigt
ställningstagande men det är samtidigt angeläget att värdera vad en utfasning av
nuvarande produkter får för konsekvenser för det enskilda lantbruksföretaget.
Odling i Balans har låtit Visavi, i detta fall Eskil Nilsson göra en genomgång
på två av OiB´s pilotgårdar. I
bifogad redovisning framgår att situationen blir ganska olika på de båda
gårdarna.
På en ordinär växtodlingsgård, utan specialodlingar, påverkas inte nuvarande användning med tillämpning av den lista som Kemikalieinspektionen presenterat efter tolkning av EU Rådets gemensamma ståndpunkt. Vid tolkning enligt PSD (Pesticide Safety Directorate) påverkas inga preparat enligt lagda ”stupstockskriterier”. Några preparat kan bli föremål för substitution. Det bör dock observeras att protiokonazol som är det enda preparatet med fullgod effekt mot Septoria inte är bedömt av PSD.
På en annan gård som har en betydande odling av specialodlingar blir konsekvenserna betydande. Morötter, lök och spenatfrö kan inte behandlas enligt nu vunna erfarenheter för effektiva växtskyddsåtgärder. Med tillämpning av framförda stupstockskriterier kommer det är vara uteslutet att tillämpa nuvarande bekämpningsstrategier. Detta får förödande konsekvenser då det i många fall är ekonomiskt värdefulla grödor som drabbas. En konsekvens är att mindre, men för marknaden viktiga grödor kan försvinna.
En ytterligare dimension av föreslagen förändring är att brukaren generellt har tillgång till färre behandlingsalternativ. Detta kan leda till ökad resistensbildning, ett exempel på detta är rapsbaggeangreppen i oljeväxtodlingen i främst olika delar av Mellansverige. I förlängningen kan detta leda till ökade växtskyddsinsatser.
Presenterat pm gör inte anspråk på att vara en fullständig genomgång av effekten av föreslagen växtskyddsförordning. Det framgår emellertid klart att det kan få mycket negativa konsekvenser för den enskilde odlaren, särskilt för odlare av specialgrödor. Lika angeläget är det att bedöma risken för ökad resistensbildning när växtskyddsåtgärderna byggs upp med ett fåtal produkter.
För Odling i Balans
Lars Törner
Aug 2008
|
Odling i Balans
deltar i ett nätverk med motsvarande organisationer i bl. a. Tyskland,
England och Frankrike. Inslaget av demonstrationsgårdar - pilotgårdar
utgör en central del i verksamheten. För fyra år sedan genomfördes för
första gången ett möte där lantbrukare i de olika länderna möttes och
utbytte erfarenheter.
|
Besök på Södergård det år som Odling i Balans var värd för ”farmer exchange” 2004 |
|
|
Maj 2008
|
Odling i Balans arbetar just nu med flera intressanta projekt
och på flera av pilotgårdarna genomförs och planeras för olika
utbyggnader. Några av gårdarna har utökat animalieproduktionen och i ett
par fall görs mycket stora investeringar för fortsatt utveckling av
växtodlingen. Bilderna till höger visar på ångning av marken som
alternativ till kemisk ogräsbekämpning vid odling av bladgrönsaker på
Södervidinge gård. Längst ner en bild
från det nya stallet på Stafva. Arbetet fortsätter med att redovisa
risken för läckage från rester av tillförda växtskyddsmedel. I allt fler
sammanhang påtalas risken för påverkan i planerade vattenskyddsområden
och det är viktigt med ett tydligt budskap när det gäller att minska
risken från såväl punktutsläpp som från det diffusa läckaget inom
fältet. |
Ångning av odlingsbädden inför sådd av bladgrönsaker på Södervidinge gård |
|
|
Intressenterna är den primära målgruppen för vunna erfarenheter. Det är 26 intressenter som f.n. anslår medel till verksamheten. Intressenterna företräder olika delar av kedjan från jord till bord med fokus främst på växtodlingen. |
![]() Skörd av spenat |
|
|
Projektverksamheten är omfattande. Genom att studera olika ämnesområden erhålls värdefull information för det fortsatta arbetet. Några aktuella områden som bearbetas är:
|
![]() Patrik von Corswant visar på en nyanlagd damm för att samla upp spillvatten från hårdgjorda ytor |
|
|
![]() Utfodring av djuren i nya stallet på Stafva Motsvarande verksamhet bedrivs i andra länder. Samverkan sker via EISA, European Initiative for Sustainable Development in Agriculture
|
Dec 2007
|
Sven Norup ny ordf. och Göran Ohlsson avgående ordf. i Odling i Balans |
|
|
![]() Ett fält med svag etablering på delar av vändtegen |
|
|
Ett fält med bra etablering, också på vändtegen |
|
|
![]() Klimatfrågan kommer att vara en central del när det gäller att forma uthålliga odlingssystem Motsvarande verksamhet bedrivs i andra länder. Samverkan sker via EISA, European Initiative for Sustainable Development in Agriculture
|
April 2007
|
På många fält märks strukturskador, hösten 2006 |
|
|
![]() Ett fält i närheten, samma jordart / samma klimat |
|
|
Vintern höll Skåne i ett järngrepp, bild 24 februari |
|
|
![]() Samma plats, Ormastorp vid Vallåkra den 3 april, våren kom fort, stora arealer färdigsådda Motsvarande verksamhet bedrivs i andra länder. Samverkan sker via EISA, European Initiative for Sustainable Development in Agriculture
|
sep 2006
|
En varm och regnfattig sommar resulterar i väldiga torksprickor på lerjordarna |
|
|
![]() I stora delar har extrema regnmängder medfört skördeskador och betydande inkomstbortfall |
|
|
![]() Höstraps i ett annorlunda perspektiv - en mäktig gröda inför skörden i ett system med reducerad jordbearbetning, skörd 4600 kg / ha |
|
|
Motsvarande verksamhet bedrivs i andra länder. Samverkan sker via EISA, European Initiative for Sustainable Development in Agriculture
|
Nyhetsbrev
Juli 2006
|
|
|
|
||
|
||
|
![]() Göran Ohlsson, Olle Hakelius, Sinikka Bohlin och Jarl Ryberg på Hacksta
Motsvarande verksamhet bedrivs i andra länder. Samverkan sker via EISA, European Initiative for Sustainable Development in Agriculture
|
Nyhetsbrev
feb 2006
|
![]() Våren med en ny odlingssäsong närmar sig |
|
|
||
|
![]() Vattenprovtagning i ett av redovisade projekt |
|
|
![]() Betesdjur på Hacksta besöksgård vid årsmötet 2006
|
Nyhetsbrev
okt 2005
|
![]() Provtagning av vatten från biobädden på Sjöstorp |
|
|
||
|
![]() En fältbrunn där sprutan inte stängts av enligt regeln för markanpassat skyddsavst. |
|
|
![]() Senap en effektiv fånggröda för att minska nitratutlakningen på hösten.
|
Nyhetsbrev
april 2005
|
![]() Bottorp är beläget i ett naturskönt område |
|
|
||
|
![]() Deltagarna i ett fält med nollrutor |
|
|
![]() Odling i Balans på tältmöte
|
Nyhetsbrev
april 2005
|
![]() Vårbruk på en av pilotgårdarna |
|
|
||
|
![]() Med bra teknik går det att minska förlusterna av ammoniak till luften |
|
|
![]() På flera fält har det tagits ut jordprov för att undersöka risken för skadlig markpackning
|
Nyhetsbrev
okt 2004
|
![]() Senap i ett försök med olika fånggrödor |
|
|
||
|
![]() På Tisby bidrar vallen till en bättre växtföljd |
|
|
![]() Uttag av cylinderprov för att mäta vattengenomströmning
|
Nyhetsbrev
juni 2004
|
![]() Paus under årsmötet med Odling i Balans |
|
|
||
|
![]() Jörgen Sallenhag och Magnus Jeppsson, föredragshållare på årsmötet tillsammans med ordf. Göran Ohlsson och Anders Stenström värd för besöket på Berte Museum |
|
|
![]() Etablering av en fånggröda bidrar till att minska nitratutlakningen, fånggrödan sprutats ner under sen höst
|
Nyhetsbrev
juni 2003
|
![]() Egonsborg, den senast anslutna pilotgården |
|
|
||
|
![]() Urban Emanuelson, välkänd forskare vid SLU, informerar pilotgårdarna om biol. mångfald |
|
|
![]() Företrädare för pilotgårdarna informeras av Per Landén, Charlottenlund om teknik för minimerad jorbearbetning
|
Nyhetsbrev
dec 2002
|
![]() Sjöstorp, en av pilotg. i Skåne |
|
|
||
|
![]() Prov av drän.vatten på Södergård |
|
|
![]() Besök på ett lantbruk i Tyskland
|
Nyhetsbrev
juli 2002
|
![]() Gustav Skyggesson, Stenastorp informerar en jordbrukargrupp |
|
|
||
|
![]() Företrädare för det vetenskapliga rådet studerar tillsammans med Torsten Thuresson lökodling på Södergård |
|
|
![]() Att undvika kem. bek. på gårdsplanen förordas av flera intressenter
|
Nyhetsbrev
april 2002
|
![]() Ex. på biol. mångfald på en gård i Skåne |
|
|
||
|
![]() Enkel hantering av plastavfall |
|
|
![]() "Odling i balans" ny huvudbroschyr
|
Nyhetsbrev
januari 2002
|
![]() Ex. på biol. mångfald på en gård i Skåne |
|
|
||
|
![]() Provgrop i höstvete på Wiggeby gård |
|
|
![]() Presentation via en ny huvudbroschyr |
Nyhetsbrev
Pilotgårdarna utgör en allt viktigare bas för verksamheten. I flera fall är det möjligt att visa på förhållandet under en följd av år vilket underlättar när det gället att värdera långsiktiga trender. Med olika inriktning på pilotgårdarna blir det också möjligt att redogöra för förhållandet inom ett flertal av de ämnesområden som är aktuella i samband med presentation av ett uthålligt växtodlingsjordbruk.
Under våren sker än förändring på Tisby gård. Jan Erik Sivander slutar som aktiv och framgångsrik växtodlare på gården. Driften arrenderas nu ut till Urban Brunnsberg,
Långtora, Enköping som visat intresse för att fortsätta arbetet med Tisby som pilotgård i Odling i Balans. Det är roligt att få hälsa Urban välkommen som ny företrädare för en av de 16 pilotgårdarna.
Det har tillkommet en ytterligare intressent. Agellus
miljökonsulterer, Eslöv är ny i intressentgruppen. Vi hälsar Agellus välkommen till gruppen där det finns stor möjligheter till värdefullt kunskapsutbyte.
Under projekt redovisas en omfattande rapport angående tolkning av
miljönyckeltal. Rapporten är skriven på uppdrag av Jordbruksverket och redogör för förhållandet på de 16 pilotgårdarna. I rapporten redovisas referenstal för olika nyckeltal, ett viktigt underlag i samband med tolkning av framtagna nyckeltal på den enskilda gården.
Under engelsk version finns en redovisning av verksamheten 2000, se
annual report.
Kommentera gärna i gästboken om Du saknar information inom något angeläget ämnesområde.
Välkommen att ta del av Odling i Balans verksamhet.
Med vänlig hälsning
Lars Törner, verksamhetsledare
Nyhetsbrev
april 2000
Kommentera gärna i gästboken om Du saknar information inom något angeläget ämnesområde.
Välkommen att ta del av Odling i Balans verksamhet.
Med vänlig hälsning
Lars Törner, verksamhetsledare
3 : 1999 juli
Växtodlingen, som är Odling i balans´ huvudverksamhet, har utvecklats väl med fina
grödor i många områden. Samtidigt är skillnaden stor mellan landsdelar men också
mellan olika gårdar inom ett och samma odlingsområde. Stora regnmängder efter
vårbruket har skadat grödan på många platser. Det är viktigt komma i håg att
växtodlingen är en biologisk produktion som är starkt beroende av yttre förhållanden.
För ett år sedan var situationen mycket allvarlig redan vid den här tidpunkten och
följdes sedan av mycket svåra skördeförhållanden. I år är förutsättningarna
bättre för att bärga en hög skörd med bra kvalitet.
Odling i balans arbeten omnämns allt oftare. Presenterat material utnyttjas i flera
sammanhang när det gäller att visa på konkreta åtgärder. Det är viktigt att
föreslagna åtgärder / förbättringar balanseras mot kravet på lönsamhet och
konkurrenskraft. Verksamheten skall ha en tydlig kunskapsprofil. Odling i balans skall
inte företräda någon typ av märkning eller uppfattas som ett marknadskoncept.
Pilotgårdarna
En central del i Odling i balans´ verksamhet är de 16 pilotgårdarna. De är
belägna i de mest utpräglade växtodlingsområdena. Gårdarna skall fungera som
informationslantbruk där det blir möjligt att visa på genomförda förbättringar.
Gårdarna är en mix av typiska familjelantbruk och några stora växtodlingsföretag. På
flertalet av pilotgårdarna finns animalieproduktion, en viktig karaktär då en stor del
av svensk växtodling har en direkt koppling till animaliejordbruket.
Under juni tillkom en ytterligare pilotgård, Hidinge gård, som brukas av Håkan
Wahlstedt med familj. Gården är belägen vid Fjugesta ca. 2 mil väster om Örebro. I
Odling i balans styrelse / referensgrupp har det noga påtalats att nya pilotgårdar skall
tillföra kunskap och erfarenhet utöver det son redan finns i gruppen. På Hidinge gård
är odling på rena mulljordar ett viktigt inslag. Denna typ av växtodling förekommer
inte utpräglat på någon av övriga pilotgårdar.
Intressenterna
Antalet intressenter är samma son tidigare. Under senaste månaden har det hos
flera av intressenterna varit möjligt att informera om verksamheten och presentera
aktuellt infomaterial.
Projekt
Arbetet med en modell för beräkning av packningen i alven / jordlagret under de översta
20 - 25 cm fortsätter. För närvarande testas modellen på flera gårdar. Det är
viktigt att beakta risken för skador i samband med körning med tunga maskiner. Lika
viktigt är det att värdera under vilka förhållanden som körningen utförs. Jordarten,
om det förekommer vall i växtföljden och aktuell markfuktighet är några faktorer som
har stor betydelse.
Tillförsel och förekomst av tungmetaller, speciellt kadmium, i odlingssystemet hamnar
mer och mer i focus när det gäller att värdera miljö- och kvalitet i växtodlingen.
Under hösten kommer det att göras balansberäkningar för ett antal av pilotgårdarna.
Det kommer också att göras undersökningar på olika grödor.
Information
Under det senaste året har det presenterats en ny huvudbroschyr och det har också
tagits fram en projektredovisning angående beräkning och tolkning av några aktuella
miljönyckeltal. I början av året presenterades också en folder som tar upp
avfallshantering och gårdsmiljö. För samtliga pilotgårdar finns en uppdaterad
gårdsredovisning. Är Du intresserad av detta material - kontakta Odling i balans.
Hemsidan - www.odlingibalans.com - har bearbetats. Gårdsredovisningarna är uppdaterade
och kompletterade med fler diagram när det gäller redovisning av olika
miljönyckeltal.
Projektdelen har utvecklats. För beräkning av energibalansen är det möjligt att aktivt
använda aktuell modell och få en utskrift för den egna gården.
Checklistan som finns under rubriken "testa Din gård" har gjorts om för att
vara mer lättläst.
En engelsk version finns nu tillgänglig för delar av presentationen. Det gäller
organisation, målsättning och checklistan för "miljö- och kvalitetssäkrad
växtodling". För ett antal av pilotgårdarna är gårdsredovisningen översatt till
engelska.
Lars Törner
1 / 2 : 1999 mars
Detta nyhetsbrev är något längre för att därmed ge en mer omfattande redovisning
av verksamheten under årets första månader. Ambitionen är att fortsätta och informera
inom fyra områden ( pilotgårdar, intressenter, projektarbeten och information ) fem till
sex gånger per år. Valda områden skall betraktas som huvudverksamheter inom Odling i
balans. Kommentera gärna i gästboken om det är något område som saknas eller där Du
uppfattar informationen som otydlig. Någon del kan säkert förbättras eller utvecklas.
Växtodlingen , som utgör en profil för Odling i balans, är i focus när det gäller
att värdera olika miljö- och resursfrågor. Några högaktuella områden är
växtnäringsläckage till vatten, utsläpp av ammoniak i anslutning till djurhållningen,
förekomsten av bekämpningsmedelsrester i yt- och grundvatten, energieffektivitet /
uthållig energiförsörjning och bevarad biologisk mångfald. Inom flera av dessa
områden arbetar Odling i balans mycket aktivt. Det är en stor tillgång att göra det
på pilotgårdarna där det blir nödvändigt att visa på konkreta ex.
Ett nytt växtodlingsår tar snart sin början. Längst i söder är det så smått
igång. Det är ett i många avseenden ett tungt år som ligger till grund för
redovisning av växtodlingen 1998. Förhoppningsvis skall detta år bli bättre. Det
gångna året visar tydligt hur växtodlingen kan påverkas negativt av
"onormala" yttre förhållanden. Samtidigt visar detta tydligt att växtodlingen
är en biologisk process med stora möjligheter men också med risk för störningar. Det
är ett svårt men viktigt arbete att kunna kontrollera situationen under olika
förhållanden.
Verksamheten i Odling i balans har en tydlig kunskapsprofil. Detta blir allt tydligare
när det nu går att redovisa förhållandet under ett flertal år. Det blir möjligt att
värdera utfallet av olika miljönyckeltal i förhållande till genomförda åtgärder /
förbättringar. För flera av pilotgårdarna finns det nu resultat för 4-5 års
verksamhet.
Pilotgårdarna
På flera av gårdarna görs om- och tillbyggnad. Hovgården i Dalarna bygger en ny
lösdrifts lagård med plats för 60 kor. På Södergård, vid sydkusten öster om Ystad,
har det tagits i bruk ett nytt svinstall. I stallet kommer djuren att hållas samman under
hela uppfödningen och för samtliga arbetsmoment gäller mycket strikta hygien krav.
I början av februari genomfördes en träff med pilotgårdarna. Det har blivit en bra
rutin att vid denna tidpunkt samla gårdarna för att utvärdera verksamheten under året
som gått och samtidigt ge tips om vad som kan vara intressanta aktiviteter och åtgärder
under detta år. Vid mötet gjordes en omfattande genomgång av det nya
växtodlingsprogrammet Gårds Plan 2000. Detta program kommer att användas på flertalet
av pilotgårdarna.
En annan viktig programpunkt var diskussion om värdet av en växtföljd som tar hänsyn
till både ekonomi och en uthållig växtodling. Gruppen erhöll värdefull information
från Elinore Wallin som är växtodlingsrådgivare vid Hushållningssällskapet i
Östergötland. Några principer för hur växtföljden kan värderas finns redovisat på
checklistan för respektive pilotgård.
Intressenterna
I mitten av januari genomfördes en träff med intressenterna för att redovisa
verksamheten. Lika viktigt är det att inhämta synpunkter och förslag på nya
aktiviteter. Det är tredje året i följd som denna träff genonförs. Några
kommentarer:
Inför det här året har ett flertal av intressenterna tecknat en ny förbindelse när det gäller att anslå medel till Odling i balans. De förlängda avtalen är ett tecken på att verksamheten fungerar och att framtagen kunskap är av betydelse för aktiviteter hos de olika intressenterna.
Projekt
Det har tidigare nämnts att det har tagits fram en modell för beräkning av packningen i
alven / jordlagret under de översta 20 - 25 cm. I allt fler sammanhang påtalas värdet
av att bearbeta detta ämnesområde. Det är stora skördevärden som går förlorade om
växten inte får möjlighet att utveckla ett starkt rotsystem. En effektiv rotbildning
är förutsättning för såväl vattenförsörjning som upptag av näringsämnen.
Modellen har använts i samband med redovisning av all körning i växtodlingen på
pilotgårdarna under 1998. Principen är att redovisa den del av körningen som görs med
axeltryck över kritisk nivå. Nästa steg är att utvärdera vunna erfarenheter
tillsammans med expertis på Sveriges Lantbruksuniversitet, institutionen för
markvetenskap.
Information
En ny huvudbroschyr finns nu framme och det har också tagits fram en
projektredovisning angående beräkning och tolkning av några aktuella
miljönyckeltal. I början av året presenterades också en folder som tar upp avfallshantering
och gårdsmiljö. För respektive pilotgård tas det fram en reviderad gårdsredovisning.
Hemsidan - www.odlingibalans.com - har gjorts om under början av året. Där görs
en mer omfattande redovisning av respektive projektfolder. I några fall kommer det att
vara möjligt att "ladda hem" text och bilder.
Checklistan som finns under rubriken "testa Din gård" har gjorts om för att
vara mer lättläst.
I respektive gårdsredovisning är det nu möjligt att se på den långsiktiga
utvecklingen när det gäller gårdens växtnäringsutnyttjande. Ett nytt inslag är att
användningen av bekämpningsmedel redovisas för resp. gröda.
I detta sammanhang är det viktigt påpeka att förhållandet blir rel. olika mellan olika
gårdar beroende på inriktning och yttre förhållanden under det enskilda året.
Nästa nyhetsbrev kommer ut under vecka 17
Lars Törner
6 : 1998 december
Året 1998 är snart slut, ett år som för jordbruket i flera avseenden är speciellt.
Växtodlingen , som utgör en profil för Odling i balans, har varit mycket krävande.
Stora regnmängder under växtsäsongen och i samband med skörden har i många fall
resulterat i mycket låg skörd. Vissa arealer har över huvud tagit inte kunnat skördas.
Torkningskostnaden har blivit hög och delar av skörden är av mycket dålig kvalitet.
Det kan vara svår att känna full entusiasm och vilja för att göra insatser som skall
resultera i en växtodling med tydlig miljö- och kvalitetsprofil. Samtidigt fokuserar
omvärlden alltmer på frågor som berör uthållighet, biologisk mångfald och
resursutnyttjande. Målet skall vara en växtodling som bygger på såväl ekonomi som
ekologi.
Verksamheten i Odling i balans får en allt tydligare kunskapsprofil. Intressenterna ges möjlighet att aktivt arbeta med ett allt bredare informationsmaterial. Erfarenheten och dokumentation under flera år på pilotgårdarna är av mycket stort värde.
PilotgårdarnaInformation
En ny huvudbroschyr finns nu framme och det har också tagits fram en
projektredovisning angående beräkning och tolkning av några aktuella
miljönyckeltal. I början av nästa år trycks en projektfolder som tar upp områdena
avfall och gårdsmiljö.
Gårdsredovisningarna på hemsidan kommer att revideras i samband med presentation av
resultatet från växtodlingen 1998.
Avslutningsvis vill jag tacka för alla värdefulla synpunkter och kommentarer under det år som snart övergår i ett nytt - förhoppningsvis med bättre förutsättningar och resultat än under 1998.
Jag vill önska alla läsare av nyhetsbreven och övrig information från Odling i balans en riktigt GOD JUL och ett BRA NYTT ÅR!!
Lars Törner
5 : 1998 oktober
På flera av pilotgårdarna genomförs just nu ett mycket besvärligt skördearbete. I några fall är situationen pressande då endast små arealer kunnat skördas. Situationen är likartad på många jordbruk i landet. Det är svårt att känna arbetsglädje och yrkesstolthet när stora regnmängder spolierat såväl skörd som kvalitet, resultatet av ett helt års arbete. Betydande skördevärden har gått förlorade. Än allvarligare blir situationen när också höstsådden får utgå på många gårdar. Året visar med all tydlighet att växtodlingen är en biologisk process som i hög grad påverkas av yttre förhållanden. Den på många håll uteblivna skörden kommer att bidra till dåligt utnyttjande av gjorda insatser, ex. när det gäller tillförd växtnäring. Det är lätt att kritisera jordbrukets miljöpåverkan. Med facit i hand är det lätt att värdera vad som hade varit lämpliga åtgärder. Det fortsatta arbetet måste alltmer inriktas på att anpassa insatser och åtgärder till förhållanden under det enskilda året. På pilotgårdarna tillämpas detta synsätt men året blir i många fall en missräkning också på dessa gårdar när det gäller att förbättra ex. växtnäringsutnyttjandet och energibalansen.
PilotgårdarnaPå Klemmedshus har potatisodlingen utvecklats på ett intressant sätt. Fosforgödseln har kontaktplacerats vilket ger bättre utnyttjande. Insatsen har blivit mindre och med en bibehållen skördenivå leder detta till ökad effektivitet. Flera av gårdarna har "skördekarterat" med hjälp av GPS teknik. Det kommer fram intressant information beträffande skördevariationen inom resp. fält. I något fall har mätningar gjorts på samma fält under två år. Det är viktigt att kunna tolka vad som ligger bakom en låg skörd och vilka åtgärder som kan vidtas för att förbättra utbytet i växtodlingen.
IntressenternaI föregående brev informerades om försök att med hjälp av en gasolbrännare
bekämpa ogräsen på gårdsplanen.
Tekniken är intressant men det föreligger klara begränsningar när det gäller
att utföra detta moment i närheten av byggnader eller annat brännbart material.
Försäkringsbolagen har markerat att tekniken inte kan tillämpas för
när-varande. Säkerheten behöver förbättras ytterligare.
Under oktober / november presenteras en ny huvudbroschyr samt en sammanställning av hur miljönyckeltalen har förändrats på pilotgårdarna under ett antal år.
I mitten av september besökte studenterna vid SLU, institutionen för markvetenskap Wiggeby gård. Det blev ett intressant besök där Håkan Eriksson redogjorde för genomförda åtgärder och förbättringar.
Nästa nyhetsbrev kommer ut under vecka 48
Lars Törner
4 : 1998 augusti
Efter en mer eller mindre regnig sommar finns det anledning att peka på de mycket ogynnsamma skördeförhållanden som nu föreligger på många platser. Oskördat hö, en mycket besvärlig skörd av gräsfrö och betydande bladmögelangrepp i potatisodlingen är några aktuella problem. Situationen visar på jordbrukets sårbarhet. Växtodlingen är en biologisk process där odlingsresultatet i hög grad är beroende av årsmånen. Det är svårt, men mycket viktigt att kunna planera och anpassa nödvändiga åtgärder till förhållandet under det enskilda året. Verksamheten på Odling i balans´pilotgårdar är en del i arbetet med att utveckla ett jordbruk som är effektivt och lönsamt men som också tydligt visar på åtgärder som är anpassade till förhållandet under det enskilda året.
PilotgårdarnaI ett tidigare nyhetsbrev nämndes om arbetet med att undersöka förekomsten av bekämpningsmedel i brunnsvatten. I samtliga fall gick det att koppla påvisad förekomst till olämplig hantering i samband med påfyllning, rengöring och behandling av gårdsplaner. I några fall har förnyade analyser genomförts av brunnar som ligger längre bort från den punkt där hanteringen varit olämplig. I detta fall har någon förekomst inte kunnat påvisas.
IntressenternaInformation
En ny projektfolder som beskriver hur energibalansen beräknas kommer att tryckas inom
några veckor. I foldern redovisas vilka faktorer som beaktas samt ett ex. på
förhållandet för två gårdar. På sista sidan finns en mall för att beräkna
energibalansen på den egna gården.
På hemsidan har ytterligare fyra gårdar lagts in (obs! gul markering).
Inför skolstarten genomfördes en mycket lyckad aktivitet på Klemmedshus, en av
pilotgårdarna utanför Kristianstad. En av gymnasieskolorna i Kristianstad hade valt att
förlägga en info.träff på Klemmedshus i anslutning till de fortbildningsdagar som
inleder terminen. Under två förmiddagspass informerades sammanlagt ca. 150 lärare.
Tillsammans med Sven o Hans Olsson presenterade vi många konkreta åtgärder när det
gäller att visa upp ett jordbruk med tydlig miljöprofil.
Nästa nyhetsbrev kommer ut under vecka 39
Med förhoppning om en, trots vädret, bra skörd.
Lars Törner
Inledningsvis en glädjande nyhet. Odling i balans har erhållit ett stipendium ur
Konung Carl XVI Gustafs 50-årsfond. Stipendiet är främst riktat till gårdarna. Att
vara en av mottagarna till årets stipendier visar att OIB´s verksamheten är aktuell och
håller hög klass. Det erhållna stipendiet uppmuntrar till ytterligare kraftfulla
insatser när det gäller att arbeta aktivt med aktuella miljöfrågor.
Styrelsen / referensgruppen genomförde en studieresa till England i mitten av maj. Vi
besökte försöks- / forskningsstationer och två av de demonstrationsgårdar som ingår
i LEAF, motsvarigheten till Odling i balans. Besöken på gårdarna visade att vår egen
verksamhet är mycket konkret, både när det gäller genomförda åtgärder och
dokumentation.
Grödorna utvecklas väl och det finns förutsättningar för en bra skörd men mycket kan hända innan den är bärgad. Arbetet på pilotgårdarna utgör basen i OIB´s verksamhet. Det är viktigt att vidta åtgärder inom ett flertal områden. Effektivt utnyttjande av växtnäring och ett säkert handhavande av kemiska bekämpningsmedel är viktiga arbets områden. Vid användning av kem är det nödvändigt att vidta åtgärder vid alla moment för att undvika neagtiv inverkan på miljön. Biobädden utgör en konkret åtgärd när det gäller att säkra handhavandet i samband med påfyllning och rengöring. En detaljerad redovisning finns under "projekt". Det är viktigt att beakta följande:
På några pilotgårdar har det genomförts gårdsvisningar, ofta i samverkan med intressenterna eller Länsstyrelsen / lantbruksenheten.
IntressenternaI mitten av maj genomfördes en träff med intressenterna för att värdera vilka ämnesområden som är prioriterade när det gäller att presentera ett miljö- och kvalitetskoncept som är gemensamt för flertalet grödor. Ett förslag skall presenteras i början på hösten.
ProjektArbetet med att utforma lämpliga miljönyckeltal fortsätter. Nyckeltalen utgör en
viktig del i de allt mer aktuella systemen för miljö- och kvalitetsstyrning.
Ett nytt område som aktivt bearbetas är avfallsområdet. Två pressar har köpts in för
att komprimera papp och plast för att underlätta vidare hantering. En press kommer att
cirkulera på gårdarna i Skåne och en på gårdarna i Mälardalen. Resultaten redovisas
i en projektfolder under hösten.
I början av juni prövades en gasol brännare för att med värme åstadkomma en
ogräsbekämpning på gårdsplanen. Ambitionen är att helt utesluta kemisk bekämpning
på gårdsplanen. Tekniken med ogräsbränning kan vara en framkomlig väg. Försöken
kommer att fortsätta under sommaren.
Information
En ny projektfolder har tagits fram för att beräkna växtnäringsbalansen på
gården. Efter beräkning av tillförsel och bortförsel blir det möjligt att redovisa %
utnyttjande och balansen / ha. Finns det intresse för denna folder, kontakta
OIB.
På hemsidan är nu ytterligare två pilotgårdar inlagda (obs! gul markering). För
Hacksta och Stavfa redovisas genomförda åtgärder, checklista och ex. på
miljönyckeltal.
I samband med OIB´s årsmöte genonförs en programpunkt med rubriken "hur får jag
som lantbrukare utbyte av miljöarbetet på gården?" Kommentarer och värderingar
redovisas i nästa nyhetsbrev.
Nästa nyhetsbrev kommer ut under vecka 33.
Trevlig sommar!
Lars Törner
2 : 1998 april
Med ett nytt brev visar Odling i balans på ambitionen att vid angiven tidpunkt uppdatera hemsidan. Jag vill inledningsvis peka på att hemsidan innehåller text och bilder som gör det intressant att ta del av informationen även om man inte är direkt verksam inom lantbruket. Detta gäller speciellt redovisningen för de olika pilotgårdarna. På kartan som visar gårdarnas belägenhet finns en markering på Sjöstorp och Stenastorp. Genom att klicka på gården blir det möjligt att bl. a. läsa gårdsredovisningen och granska checklistan. Under året kommer övriga pilotgårdar att redovisas på samma sätt.
Pilotgårdarna
Vårbruket har kommit igång på flera av gårdarna. I Skåne är det snart avslutat.
Höstgrödorna har klarat vintern bra vilket ger förutsättningar för en god utveckling
för dessa växtslag under kommande odlings säsong.
Flera av gårdarna har anmält sig till det nu aktuella Reko (resurshushållande
konventionell odling) programmet. Ex. på åtgärder är säkert handhavande av kemiska
bekämpningsmedel i alla led, beräkning av växtnäringsbalans och etablering av
en bevuxen skyddszon vid vattendrag.
Intressenterna
I januari möttes intressenterna. En fråga som togs upp var möjligheten att
presentera en gemensam bas för miljöanpassad växtodling. Det är viktigt / nödvändigt
att arbeta med en för de olika grödorna gemensam bas. Åtgärderna som skall vidtas
skall gälla hela växtföljden. Detta kommer att bearbetas ytterligare vid en träff med
intressenterna i mitten av maj.
Det finns anledning att peka på den breda representationen / kunskapen bland nuvarande
intressenter. Listan med intressenter täcker stora delar av kedjan "från jord till
bord".
Projekt
Arbetet med miljönyckeltal är omfattande. Det finns väl genomarbetade nyckeltal för områdena växtnäring, energi och användning av kemiska bekämpningsmedel. För närvarande testas också en modell som skall redovisar risken för packning i alven. Arbetet har just påbörjats och resultaten skall betraktas som orienterande.
I förra brevet informerade jag om analys av brunnsvatten från de olika gårdarna. Påvisad förekomst kan ofta kopplas till tidigare spill i samband med påfyllning och rengöring av utrustningen på ex. en grusplan eller spolplatta, åtgärder som idag betraktas som helt olämpliga. Kemisk ogräsbekämpning på gårdsplanen är en annan åtgärd som kan förklara påvisad förekomst. Detta arbete kommer att kompletteras med ytterligare analyser. Resultaten kommer att redovisas i en projektfolder under slutet av året.
Information
Under växtsäsongen genomförs ett stort antal visningar av de olika pilotgårdarna. I många sammanhang genomförs gårdsaktiviteterna tillsammans med en eller flera av intressenterna. Under tiden fram till midsommar planeras träffar på följande gårdar:
3 juni 1800 Sjöstorp, Dalby (öster om Lund)
4 juni 1800 Norups gård, Knislinge
Gårdsredovisningar som beskriver föregående års växtodling och nyckeltal finns tillgängliga för flertalet av OIB´s pilotgårdar. I slutet av resp. gårdsredovisning finns några diagram som visar på förändringen under ett antal år.
Nästa nyhetsbrev kommer ut under vecka 23.
Lars Törner
1 : 1998 mars
Pilotgårdarna
En träff med pilotgårdarna genomfördes i januari. Deltagandet var bra, som alltid.
Arbetet på gårdarna blir alltmer intressant för varje år som verksamheten pågår. Det
finns ett mycket omfattande material för att beskriva förhållandet inom främst
områdena växtnäring, kemiska bekämpningsmedel och energieffektivitet.
Genom att dokumentera verksamheten under en följd av år blir det möjligt att visa på
vilka förbättringar som åstadkommits. I flera fall redovisas resultatet för respektive
gård med hjälp av ett antal miljönyckeltal.
Viktigast av allt är att kunna visa på konkreta åtgärder. Pilotgårdarna utgöra en brygga mellan forskning / utveckling och praktik. Just nu finns det anledning peka på följande ex när det gäller att vidta åtgärder:
Intressenterna
Antalet intressenter fortsätter att öka. Under hösten knöts Skånemejerier till
gruppen intressenter. En viktig kontakt när det gäller att intensifiera arbetet inom de
delar av växtodlingen som är kopplade till animaliejordbruket.
I dagarna har Hushållningssällskapet också kommit med som intressent. En viktig
samarbetspartner när det gäller att föra ut vunna erfarenheter från pilotgårdarna.
Tre av pilotgårdarna är HIR gårdar.
Projekt
Arbetet med att utforma olika miljönyckeltal fortsätter. Idag finns en modell som ger
möjlighet till en detaljerad redovisning inom ovan angivna ämnesområden. Vunna
erfarenheter kan utnyttjas för att utforma nyckeltal som kan tillämpas i olika miljö-
och kvalitetskoncept.
För närvarande görs en uppföljning av resultaten från brunnsvatten undersökningen.
Förhållandet på gården i samband med användning av kemiska bekämpningsmedel
dokumenteras. Det är viktigt att få fram vad som är effekter av tidigare hantering och
i vilken omfattning nuvarande hantering kan betraktas som säker.
Under den senaste månaden har det påbörjats ett arbete med att ta fram en modell som
visar på risken för packning / strukturskador i alven. Detta arbete genomförs i mycket
nära samarbete med avdelningen för jordbearbetning vid SLU.
Information
Växtnäringsfoldern är reviderad och kommer att tryckas under mars månad. Den kan
utgöra ett värdefullt underlag i samband med det nu aktuella Reko programmet. Ett av
kraven är att göra en växtnäringsbalans.
OH pärmen kommer att kompletteras med en aktuell checklista samt ytterligare ex. på
åtgärder för att säkra handhavandet av kemiska bekämpningsmedel.
Detta nyhetsbrev utgör en del i en just nu framtagen "hemsida". Jag återkommer
med en utförlig redovisning i nästa nyhetsbrev.
Nästa nyhetsbrev kommer ut under vecka 17.
Lars Törner
Vår adress:
ODLING I BALANS
Ormastorp
260 30 VALLÅKRA
Tel/Fax: 042-32 10 05 Mobiltel 070-33 04 200
info@odlingibalans.com
Uppdaterad: februari 07, 2010.